摘要: 秋季气候干燥，容易干热消化不良，老年人饮食要尽量预防，注意饮食平衡，那么老年人的秋季养生食谱有哪些？这里有一些老年人的秋季养生食谱，看看吧。上海养老院城市化进程的加快，农村人口的养老隐性问题将显性化。解决农村人口养老问题将是社会不得不面对的重要任务。在目前广大的农村地区，家庭养老、土地养老、社会保险养老三种模式是基本的养老保障方式，而社区养老模式则是一种新的尝试。上海康养机构收费标准全托养老院就是24小时吃住都在院里，居住周期较长，有工作人员专门照顾的老人院。一般街道或政府会有一定的拨款或者是物品资助。老人们的宿舍分为四人间和两人间，不同的标准费用不同。二人间里有电视，环境相对更好一些。上海养老护理院收费标准日托老人院主要是以身心较为健康的老人为目标群体，提供健身娱乐器材；学习现代日常科技；也有传统项目，如书法、插花等，另外有休息室、餐厅。
老年人秋季保健食谱1。灵芝红枣乌鸡煲
配料：黑鸡1只，灵芝25克，植物胆汁50克，黄酒10克，鸡精2克，味精2克，鸡油30克，红枣8个，竹笋30克，葱，姜，盐和胡椒30克。
制备方法：灵芝切片，甲鱼血炒；乌骨鸡脱毛、内脏、洗爪；红枣成核；温水毛竹笋；蔬菜胆汁洗涤；姜、洋葱段；灵芝、黑鸡置火煮25分钟后，加入竹笋、蔬菜胆汁、鸡精、食盐、鸡油煮熟。
功效：益精气止咳喘、安神、降血糖、利关节，适用于治疗老年性患者慢性气管炎、支气管哮喘、高血糖等症。
老年人秋季健康食谱2。罗汉果炖猪肺
原料: 罗汉果1份，猪肺24克，调味量。
制作方法：将成熟罗汉果洗净，切成薄片；将猪肺切成小块，挤出泡沫，冲洗后放入砂锅中，加入适量水；然后加入罗汉果片煮沸，煮沸后加入调味料即可食用。
功效: 润肺咳嗽，清热化痰，适用于干热咳嗽。
老年人秋季健康食谱3。银耳杏仁银杏汤
原料：银耳1毫克、甜杏仁、马蹄粉各50克，白果10个，马蹄250克，大枣、冰糖添加适量。
做法：银耳浸泡、洗涤。 去壳甜杏仁和白色水果，用水洗涤3小时，去核枣。 水溶性马蹄粉。 冰糖碎了。 马蹄去皮，洗净，切粒。 将银耳、甜杏仁、白果、红枣放入沸水中煮滚，改用文火煮3小时，再加入糖、糖、马蹄粉搅拌即可。
老年人秋季养生食谱4、黄精鸡翅
原料：黄精60克、鸡翅10支、大豆50克、核桃仁、海带各30克，调味品适量。
做法：将黄色香精洗净，放入砂锅中，加入适量清水，煮汁。 大豆洗净，在热水中浸泡过夜，海带洗净，浸泡切条，鸡翅洗净，沥干水，放入锅中，鸡翅放进去。 加入黄精、大豆、海带和调味料。 盖上盖子煮30分钟或更长时间。
老年人秋季养生食谱5.八宝猪肚
材料:五花肉1块、糯米150克、红枣10枚、莲子15克、粳米15克、芡实15克、枸杞15克、火腿肠末15克、葡萄干15克、盐、味精等调料适量。
做法：猪肚洗净，糯米淘洗都是干净，将糯米、红枣、莲子、粳米、芡实、枸杞、葡萄干、火腿末、食盐、味精等混合充分拌匀后灌入猪肚内，旺火蒸熟后可以食用。
